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いろんなものが持ち込まれる家

本当に、いろんなものが持ち込まれる我が家☺️

たまに笑ってしまうほど高級なものが持ち込まれる。

その例がこれのどぐろ

とっても大きいこの魚。「赤むつ」という魚でとっても高級なお魚です。関東の人は「のどぐろ」という名前で知っている人も多いハズ。

この魚が、しょっちゅう持ち込まれる!!近所の漁師の方からいただくのですが、とっても大きい魚で両親と奥さんで食べても何日もかかるサイズ。しかも今の時期は卵を抱えたお魚さんが多く、油が乗っててもっと美味しい❤️

O塚さんありがとうございます!

その他にも、いろいろとご近所さまからいただきます!今日は天然の天草を使ったところてんをいただきました。M浦さんありがとうございます☺️

それはそうと、久しぶりに近所の商店街を歩いていたらとても渋い建物があることに気がつきました。

何の建物か分からないのですが、

醤油屋さん?

とっても大きいお屋敷で、黒い板ばりの煙突のあるカッコイイお屋敷。多分!!醤油工場。多分。。。

まあ、イイか。

実は最近、東京の友人がこだわりのケータリングを始めたそうで、島原野菜を手配して東京に送っています!すごく料理上手な友人で、絶対成功してほしい!!

そのため、日々自転車に乗っての食材探しが楽しみ!自転車と島原半島。この相性最高かも。

棚田

(花房地域の展望台)

そういえば、この花房展望台のそばに、花房和牛という和牛専門の牧場がある。なかなか手に入らない牛肉だそうで、ぜひ今度入手して、レポートします!!